El ministro de Agricultura y Ganadería, Eduardo Izaguirre, anunció que no existe desabastecimiento de arroz en el país, sino una onda especulativa. “Nosotros necesitamos defender al consumidor, así que tomamos las medidas para que el precio regrese a su estabilidad”.
Estas declaraciones dan la razón a los productores arroceros, quienes aseguraron en días anteriores que existe suficiente producción para el consumo mensual. Además, desde mayo del 2023 empezó la siembra del arroz de verano.
La Corporación Nacional de Organizaciones de Productores Arroceros indicó que hay especulación y acaparamiento del arroz de los comerciantes y grandes compradores.
El alto precio de hasta 70 dólares el quintal comenzó hace dos semanas después de los anuncios de la presencia del fenómeno climático de El Niño para el último trimestre del año. Ese medio hizo que los consumidores y grandes compradores adquirieran más cantidad de lo previsto.
Aguirre indicó este jueves 22 de junio del 2023 en Azuay, donde realiza sus actividades, que la prueba de que el desabastecimiento no existe es que se ve que todos los mercados están abastecidos. Sin embargo, el precio subió.
Ante ese panorama, la medida es la importación, enfatizó. Aguirre espera que con el ingreso de 30 000 toneladas el precio se estabilice.
En ese sentido, hace un llamado a la ciudadanía a no dejarse engañar “por informaciones sin sustento, que buscan generar escenarios para la especulación”.
Los comerciantes, de hecho, creen que se está especulando ante la alerta del fenómeno de El Niño, por lo que piden controles inmediatos de las autoridades.
